Aumente el valor nutricional de su batido con algunos complementos saludables y pruebe mis ideas de recetas de batidos.¿Está buscando nuevas ideas de sabor para su batido o quiere saber cómo empacar su batido con un golpe nutricional aún mayor? Eche un vistazo a mis siete consejos para potenciadores de batidos y quince sabrosas ideas de recetas de batidos que puede agregar a su batido favorito inmediatamente.
7 Complementos saludables para sus batidos
batidos favoritos Los boosters Smoothie, esos pequeños "extras" que nos gusta agregar a nuestros batidos, son una gran manera de personalizar su mezcla favorita. ¿Necesita calorías o proteínas adicionales en su batido? Hay un complemento para eso. ¿No está obteniendo suficiente fibra? Un aumento de frutas, verduras y semillas en su batido podría hacer el truco. Tal vez estés cansado del mismo batido todas las mañanas, en cuyo caso, algunos complementos sabrosos podrían ayudarte a superar el aburrimiento.
Los batidos y batidos típicos no necesariamente necesitan un impulso nutricional; la mayoría pueden servir como comidas, siempre que sean nutricionalmente equilibrados. Los batidos más básicos suelen incluir leche o leche no láctea (soja, cáñamo, etc.) como base, alguna forma de proteína en polvo y, a menudo, una dosis de fruta. Pero una de las mejores cosas de los batidos es que prácticamente gritan por los refuerzos. Puede agregarles todo tipo de cosas, lo que le permite dejar volar su creatividad y personalizar su batido para ofrecerle exactamente lo que quiere o necesita.
Smoothie Booster # 1: Proteína
Las necesidades de proteínas varían de persona a persona: la edad, el sexo, el tamaño corporal y la composición corporal son factores importantes. Por lo tanto, para aquellos que necesitan proteínas extra más allá de lo que podría ofrecer un batido "estándar", hay muchas opciones complementarias para aumentar el contenido de proteínas .
El polvo de proteína ya puede ser un ingrediente en su batido, pero agregar polvo extra es una de las maneras más fáciles de obtener más proteínas y adaptar la cantidad a sus necesidades personales. Además, se mezcla perfectamente y no cambia el sabor.
Una cucharada de proteína en polvo agrega aproximadamente 5 gramos de proteína.
Los estimulantes lácteos sin grasa o bajos en grasa: Como el requesón, el queso ricotta o el yogur proporcionan proteínas adicionales junto con el calcio y las vitaminas A y D.
Un tercio de taza (100 g) de requesón sin grasa, ricotta o yogur natural de estilo griego agrega alrededor de 7 gramos de proteína.
El tofu: Especialmente la variedad suave o de seda, se combina muy bien con los batidos y su sabor suave no domina a los demás ingredientes en su licuado.
4 onzas (alrededor de 120 g) de tofu agregan aproximadamente 7 gramos de proteína.
Smoothie Booster # 2: frutas y verduras
Si tiene problemas para preparar suficientes frutas y verduras en su día, agregarlas a sus batidos puede ser una manera fácil de aumentar su consumo.
Frutas: además de las bayas o plátanos típicos, puede intentar mezclarlos con frutas menos típicas como el kiwi, las semillas de granada, la guayaba o el melón.
Vegetales: Como las zanahorias cocidas, las calabazas, las remolachas o las calabazas son excelentes refuerzos de batidos porque son ligeramente dulces. Y las lechugas para bebés, como la espinaca tierna, tienen un sabor suave y también son excelentes complementos para batidos.
Smoothie Booster # 3: grasas saludables
Agregar grasa a su batido, por supuesto, agregará algunas calorías. Pero las grasas saludables ofrecen más que eso, también puedes tomar algunas vitaminas, minerales, ácidos grasos esenciales y fibra a lo largo del camino.
Las semillas: Como el lino, el cáñamo, la chía o las semillas de girasol, le agregan un poco de textura a su batido y le dan un poco de minerales (especialmente cobre y zinc) y ácidos grasos omega-3.
Las mantequillas de nueces: Como la almendra, el nogal o el pistacho, también aportan zinc y cobre, junto con algo de proteína y fibra.
Aguacate: Agrega un complemento suave como la seda a los batidos y proporciona las mismas grasas saludables que se encuentran en el aceite de oliva junto con un poco de vitamina E.
Smoothie Booster # 4: Más fibra
La mayoría de las personas no comen los 25 gramos de fibra recomendados por día, es fácil aumentar el consumo de fibra cuando elige los complementos adecuados para su batido.
La avena en rollo, las semillas de chia, las semillas de lino, las manzanas y las bayas ayudan a aumentar la ingesta de fibra soluble, ese es el tipo de fibra que atrapa el agua y se hincha, lo que contribuye a la sensación de plenitud.
Las zanahorias, la mayoría de las otras semillas y las verduras de hoja verde pueden aumentar la cantidad de fibra insoluble en su dieta, el tipo de fibra que lo ayuda a mantenerse regular.
Smoothie Booster # 5: Calorías
Si tiene altas necesidades calóricas o está tratando de ganar peso, los extras con alto contenido calórico en su batido pueden ayudar. El truco es agregar una nutrición saludable junto con el impulso de calorías.
Avena arrollada: una cucharada de copos de avena de cocción rápida puede agregar 100 calorías o más, junto con fibra soluble y un poco de proteína extra también.
Mantecas de aguacate y nueces: agregue la mitad de un aguacate o una cucharada llena de mantequilla de nueces a su batido y puede aumentar las calorías en 100 o más.
Frutas secas o jugos 100%: Debido a que sus calorías están tan concentradas, los que están tratando de perder peso desaconsejan los jugos de frutas y las frutas secas, pero esa es precisamente la razón por la que son un gran complemento para aquellos que intentan ganar. Pruebe jugo 100% naranja, zanahoria o piña, o mezcle un puñado de albaricoques secos, duraznos, cerezas, dátiles o pasas.
Smoothie Booster # 6: Más Sabor
Tu batido puede que tenga buen sabor, pero si, como yo, tienes el hábito de comerlos todos los días, es bueno cambiar los sabores para mantener las cosas interesantes. Además de cambiar el sabor de mi proteína en polvo y de jugar con diferentes complementos de frutas y verduras, lo que a menudo me quita los batidos es el impulso extra de sabor que obtengo al agregar hierbas, especias, extractos y otros sabores naturales.
Especias: Pruebe una pizca de canela dulce, nuez moscada, pimienta de Jamaica o clavo de olor, o agregue un poco de calor picante con jengibre o incluso una pizca de pimienta blanca. Como son productos vegetales, las especias también aportan fitonutrientes y antioxidantes.
Es posible que las hierbas: No sean algo que hayas pensado agregar al batido, pero hay muchas hierbas que funcionan muy bien. Prueba menta, romero, tomillo o albahaca, ¡pero no te detengas allí! Conozco a personas que aman el perejil fresco o el cilantro fresco en sus batidos, también.
Extractos y Zest: un poco de cáscara fresca de limón o naranja agrega un sabor fresco y brillante a su batido, y también hay algunos aceites saludables en la cáscara de cítricos. También me gusta tener todo tipo de extractos a mano, como vainilla pura, almendra, coco y menta para un impulso de sabor extra.
Smoothie Booster # 7: Apoyo digestivo
Algunos complementos de batidos tienen una doble función: no solo agregan sabor y nutrición, sino que también pueden ayudar a respaldar su sistema digestivo.
El jugo de aloe vera agrega un sabor dulce suave a su batido y ayuda a mantener la absorción de nutrientes en su tracto digestivo.
El yogurt contiene probióticos, las llamadas bacterias "buenas" que ayudan a mantener la salud digestiva.
El jengibre y la hierbabuena son conocidos por ayudar al proceso digestivo.
Las semillas de chía son una fuente muy rica de fibra soluble, que ayuda al crecimiento de las buenas bacterias en los intestinos.
15 complementos de Great Smoothie (Gran batido)¡
Dale a tu batido un impulso nutricional con algunos de estos excelentes complementos!
Shake Added Extra # 1: Jugo de Aloe Vera
El impulso: Soporte digestivoShake Added Extra # 2: Aguacate *
El impulso: Grasa saludable, fibra, vitaminas y minerales, FitonutrientesShake Añadido Extra # 3: Cottage Cheese
El impulso: Proteína, vitaminas y mineralesShake Added Extra # 4: Fruta seca *
El impulso: Fibras, vitaminas y minerales, fitonutrientes, soporte digestivoShake Added Extra # 5: Fruta
El impulso: fibra, vitaminas y minerales, fitonutrientes, soportes digestivosShake Added Extra # 6: Fruit Jugo *
El impulso: vitaminas y minerales, batido de fitonutrientesAñadido adicional # 7: hierbas y especias
El impulso: batido de fitonutrientesAñadido extra # 8: nueces y mantequilla de nuez *
El impulso: proteína, grasa saludable, fibra, vitaminas y minerales, batido de fitonutrientes.Añadido extra # 9: polvo de proteína
El impulso: batido de proteínaagregado extra # 10: queso ricotta
El impulso: batido de proteínas, vitaminas y mineralesagregado extra # 11: laminado Avena *
El impulso: Fibra, Vitaminas y Minerales, Digestive SupportShake Added Extra # 12: Semillas
El impulso: Grasa saludable, Fibra, Vitaminas y Minerales, Fitonutrientes, DigestiveShake Añadido Extra # 13: Tofu
El impulso: Protein, Healthy Fat , Vitaminas y mineralesShake Added Extra # 14: Verduras
El impulso: Fibra, vitaminas y minerales, fitonutrientes, soporte digestivoShake Added Extra # 15: Yogurt
El impulso: El Boost: Proteínas, Vitaminas y Minerales, Apoyo Digestivo* Estas opciones serían las mejores para aquellos que necesitan calorías adicionales.
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